viernes, 12 de noviembre de 2010

Introduccion

En la actualidad, la cultura de nuestro país es el resultado de las diversas culturas que llegaron debido a los diversos acontecimientos que pudieron surgir. De esta manera, la cultura peruana, es consecuencia del “mestizaje nicial” entre la civilización andina, luego la llegada cultural española y junto con ellos la africana incrementada posteriormente por la influencia de las migraciones procedentes china, Japón y Europa. Con la llegada de estos grupos la cultura del Perú fue evolucionando y modificándose poco a poco tanto en aspectos políticos, artes, educativos, gastronómicos, etc.
El significado de “aporte cultural”, es la contribución que deja una cultura a otra cultura, ya sea parcial o totalmente sus costumbres, estando incluidos en ellas la religión, vestimenta, música, todo tipo de instrumentos, actitudes, políticas económicas, sociales, etc.
En el blog se desarrollaran los temas de los aportes culturales realizados en el Perú durante casi toda su historia, la cual se ha dividido en cinco partes: en el imperio incaico, en la colonia, en el virreinato, en la republica y, durante la inmigración a Lima y en la actualidad.
EL motivo de interés por realizar este tema es que creemos que es de mucha importancia el mostrar al lector, como ha ido cambiando el país que nos vio nacer. Así mismo, como nuestros orígenes se fueron modificando y dieron como resultado un Perú multicultural, lo cual se refleja en nuestras comidas, música, vestimenta, creencias, etc. Esta es una de las razones por la cual se considera al Perú como el país que tiene sabores de los 4 continentes (América, Europa, Asia y África) en un solo lugar, o como el país que tiene la mejor música Afro de Sudamérica.

HITO 1: Aportes Culturales en el Imperio Incaico

El ayllu fue de origen pre inca, pero los habitantes del imperio incaico adoptaron su organización social, económica, lenguaje y religión ¿Qué es un ayllu?. El ayllu es el conjunto de individuos o de familias unidas por ciertos vínculos, que eran descendientes de un antepasado común  mítico y vivían en un lugar determinado[1]. Los curacas eran jefes de los ayllus y eran elegidos mediante actos rituales realizados por los mismos integrantes de cada ayllu. Asimismo, los curacas se encargaban de organizar el trabajo, repartir las tareas y administrar justicia. En lo referente a la organización social, los ayllus en la época de los incas adoptaron en primer lugar, la Minka actividad donde las prestaciones comunes hacían posible obtener una obra de beneficio comunal por ejemplo, la construcción de un camino o puente para la movilización de los individuos de un ayllu a otro. En segundo lugar, la Mitta destinada a la producción de bienes re distribucionales entre los miembros del grupo, existía una mita para servicios especiales como las labores de chasquis, danzantes, los  únicos que cumplían esta labor eran hombres adultos. En tercer lugar, el Ayni que era toda forma de mutua prestación[2] por ejemplo, miembros de un grupo de parentesco emplean su energía común para el techado de las casas, la siembra de cosecha, el cuidado de los animales, etc. Como se sabe que en estos tiempos no había monedas, comercio, etc, estas formas fueron importantes para que cada ayllu pueda realizar sus labores. Por otro lado, respecto al idioma estos adoptaron el quechua, asimismo, no tenían un sistema de escritura sino, un sistema de contabilidad llamado quipu. Respecto a la religión, podemos darnos cuenta que la “Pachamama” era  reconocida como la “madre tierra” y ella era la encargada de los alimentos, “Wiracocha” reconocido como un dios celeste, creador y señor de todas las cosas vivientes .Cada ayllu tenía sus ídolos y sus lugares sagrados que podían ser cerros o lagunas , asimismo, sus rituales eran numerosos y complejos pues, estaban relacionados a la agricultura, especialmente con el cultivo y la recolección de la cosecha pues, si le pedían a su dios y le oraban este les iba a dar una buena cosecha, también estaba relacionada a la salud con la curación de diversas enfermedades. En las ceremonias más importantes se sacrificaban animales vivos y raramente se exigía la realización de sacrificios humanos como ofrenda a los dioses.
http://www.youtube.com/watch?v=4EvRWN9GT-Q


[1] Historia Cultural:2009
[2] Cfr. Pease 1992: 58-59




http://www.youtube.com/watch?v=4EvRWN9GT-Q

HITO 2: Aportes culturales en la colonia

Desde el descubrimiento de América, los habitantes de este continente y los de Europa tenían opiniones prejuiciosas respecto del otro. Y pues, como ambos grupos se encontraban en perspectivas diferentes, los indígenas observaron a los españoles como a unos dioses muy poderosos. De igual manera, cuando los españoles llegaron al nuevo continente, a los habitantes les dieron el nombre de “indios” porque pensaron que se encontraban en Las Indias (lugar a donde querían llegar). Estos prejuicios que tenían los españoles respecto a los indígenas se pueden ver en los informes y bitácoras que escribieron al llegar a América. Esta  nueva forma de comunicación (la escritura) fue instalada en la población indígena. Tiempo después tuvieron también que incorporar su lengua propia; estos nuevos actos se les fueron trascendidos ya que los conquistadores tenían la misión (además de la principal: conquistar tierras para el Rey) de culturizarlos y cristianizar.
En la llegada del triunfante Inca Atahualpa a la Plaza de Cajamarca hubo una emboscada por parte conquistadores. Esto sucedió porque el inca tiró al suelo “la Biblia”; libro de la nueva religión traída a América, luego que los españoles amenazaran con guerra si es que no aceptaban el cristianismo[1]. Los españoles vencieron ya que tenían un gran número de aliados indígenas a su respaldo y además de ello poseían armas de fuego. Estas armas nunca se habían visto en el continente americano, pues, antes que los españoles las incorporaran, las únicas armas que existieron en América estaban hechas de soga, piedra, metales manufacturados y madera[2]. Asimismo, Klaren cuenta que en la emboscada murieron muchos indios a disparos de los españoles, a esto se le sumó también que poseían un animal de transporte enorme, rápido y que proporcionaba golpes letales, el caballo[3]. Posteriormente, Atahualpa fue ejecutado por sus faltas cometidas ya que, estas faltas eran actos que para costumbres españolas, leyes, religión, y como se dijo anteriormente, para su perspectiva, estaban errados.
Volviendo a tocar el tema de la religión, cuando los españoles llegaron, les sorprendió los sacrificios humanos que practicaban, además de los diversos rituales, por lo que los asimilaron como pertenecientes a una religión demoniaca. Los sacerdotes llegaron a América con la misión de evangelizar a la población, es decir, aportar lo que ellos consideraban la verdadera fe. Uno de los actos a los que recurrieron para este fin fue la edificación de iglesias en los lugares donde antes habían existido templos de culto indígena.
Con la conquista, también “la pirámide social” indígena sufrió metamorfosis. Anteriormente, el supremo gobernante era el Inca, sucediéndole la nobleza (parientes, sacerdotes y jefes), y por último estaba el resto del imperio. Este orden se vio  afectado drásticamente luego de la caída del imperio incaico; ahora los que estaban en la cabeza eran los señores (encomenderos)[4]. Los curacas; quienes aún permanecían luego de este cambio, pasaron a ser el nexo entre el indígena y el encomendero. Él, al igual que antes, se encargaba  de dirigir a toda la población indígena a su cargo (que los pobladores realicen mita), pero ahora para el servicio y beneficio del encomendero. Además, tenía una nueva responsabilidad, cobrar para el encomendero un tributo a toda la población a su cargo[5]. Por tanto, en la colonia, los españoles aportaron (en este caso impusieron) al Perú un nuevo orden jerárquico.
De la cultura y costumbres indígenas, algunas permanecieron ilesas. Permaneció por ejemplo la reciprocidad, la cual consistía en el trabajo del pueblo (mita). Sin embargo, la redistribución desapareció, siendo esta el reparto de lo que se obtuviese de hacer mita. De esta manera, la forma de trabajo para el bien de todos (mita), se transformó a la nueva impuesta por los conquistadores, en la cual el pueblo trabajaba aun con mayor intensidad pero por nada a cambio, una esclavitud.
Según Cook, el noventa por ciento de la población indígena había desaparecido, y las causas de esta disminución son mayormente por la nueva forma de trabajo impuesta por los españoles[6]. Otra de las razones es que habrían muerto a causa de las enfermedades traídas por los extranjeros por ejemplo, la viruela, de las cuales los indígenas no tenían defensas inmunológicas[7]. Sin embargo, los indígenas hicieron todo lo posible para evadir de los maltratos y trabajos forzosos huyendo de sus lugares de origen. Según Decoster, también existieron cambios de identidad cultural en los indígenas, pues con los mismos propósitos de evadir a las explotaciones españolas, los indígenas muchas veces cambiaron sus formas de vestir asimilándolas a la de los mestizos, quienes no tenían responsabilidades como estas[8].
Como hemos visto, en el Perú se estableció una nueva religión (la católica), una nueva forma de comunicación, un nuevo lenguaje, se introdujo nuevas armas de guerra, nuevos animales y alimentos, entre otras cosas, de las cuales aun se están usando hasta la actualidad. Por lo tanto, los españoles incorporaron al Perú y a todo el continente un fuerte golpe en modernización.



[1] Cfr. Klaren 2004: 62
[2] Cfr. Quintanilla 2008
[3] Cfr. Klaren 2004: 61-63
[4] Cfr. Quintanilla 2008
[5] Cfr. Klaren 2004: 72-73
[6] Cfr. Incawasitravel 2008; Cook 1977: 42
[7] Cfr. Claren 2004: 77
[8] Cfr. Decoster 2005: 165

http://www.youtube.com/watch?v=AodT8W6XA3A

HITO 3: Aportes Culturales durante el Virreinato

En el año 1542, ingresa al vocabulario peruano la palabra “virreinato” con el primer virrey Blasco Nuñez de Vela, quien se establece en Lima, por lo cual se la denomina “La ciudad de los reyes”. De esta manera, podemos ver como la ciudad de un país de orígenes indias se transformó a la ciudad de reyes por la llegada de estos.

Luego en el año 1569, gracias a la llegada del virrey Toledo, quien llegó al Perú con la idea de neutralizar las aspiraciones de otros conquistadores, así mismo realiza ciertas reformas las cuales modifico la organización de nuestro país. Durante su mandato, implemento en nuestro país el “tribunal del santo oficio de la inquisición” el cual era un tribunal basado en delitos ideológicos y religiosos. Así mismo, contaba con salas de audiencias, donde se encontraban las celdas de los presos, es así como llegan a nuestro país las muy conocidas prisiones.

Por otro lado, el virrey Toledo ingreso a la economía peruana el uso de la moneda, lo cual no era conocido por los indígenas. Además, implemento la mita minera, donde mezcla las técnicas usadas por los indios para aplicarlas al trabajo en la mina, la actividad más importante para los españoles, sin embargo este tipo de mita español no era reciproco entre el estado y la comunidad. Por otro lado, introdujo en nuestro país dos actividades muy conocidas en la actualidad: el censo, el cual se realiza cada cierto tiempo en todo el país, y el pago de tributos, que continúa con el mismo sistema de recolección para el gobierno.

Luego en el mandato del Virrey Pezuela, el callao era el principal mercado de comercio exterior el cual se ve afectado por la llegada de los rebeldes y los conflictos internos entre los conservadores y liberales. Como se puede ver este sistema de comercio exterior persiste hasta la actualidad, donde nuestro país es el número uno en productos como espárragos. 

Por otro lado, junto con la llegada de los españoles estos no solo trajeron sus culturas, sino trajeron a otras culturas, los negros, quienes llegaron como esclavos de los españoles. Los negros se dedicaban a la mano de obra en actividades como: plantaciones de algodón, azúcar, el guano, etc.

Los negros no solo aportaron su mano de obra, sino también dieron su cuota en la formación de la cultura de nuestro país como en la música, el lenguaje, la comida y la religión.
La población negra adopto en nuestras tierras su cultura africana, de esta manera la fusión con otros grupos étnicos genero enriquecimiento; así mismo se caracterizaron por su carácter cambiante e hibrido.
La necesidad de los esclavos negros, genero que muchos recojan las sobras o desechos de comida de sus jefes para preparar sus propios platos.  De esta manera, recogían las partes blandas de la carne desechada las cuales las condimentaban y eran cocinados a la brasa. De esta forma surgieron platos como los anticuchos, la sangrecita, el camote con relleno, el cau cau, la pancita, la chanfainita, el tamal , el tacu – tacu, la patita con maní, etc.
A pesar de que se les trato de cristianizar, los negros contaban con las cofradías que les sirvió para preservar su cultura y religión. De esta manera, el aporte más característico de los afro-peruanos fue El señor de los milagros, imagen pintada en una cofradía en el año 1955. Además, aportaron otras imágenes religiosas como la Virgen del Rosario, la Virgen del Carmen y San Martín de Porres[1].

 Los negros solían ser muy festivos en las procesiones religiosas llamaban la atención debido a sus danzas, vestimenta, instrumentos llamativos; lo cual era reprochado por los criollos por su estilo carnavalesco. Así mismo, La presencia africana en las artes como en el baile y en la música fue sorprendente tanto así que la música AFRO-PERUANA, es considerada como una de las mejores de Hispanoamérica[2].

Por otro lado, con respecto al baile fueron los mejores bailarines de la época incluso invitados a presentarse en grandes salones; se destacaron por ser grandes danzantes y zapateadores, logrando convertirse los maestros de baile de la sociedad limeña.


Finalmente, como podemos ver los aportes culturales no solo dio como resultado la mezcla de razas, sino hubieron una serie de reformas que aportaron a nuestro país ciertos aspectos que hoy nos facilita ciertas situaciones de la vida cotidiana como: la monetarización, donde se le da valor a diversos productos o servicios; el pago de tributos o las leyes, las cuales regulan nuestras vidas. Además, la religión, creencias, danzas, comida, etc.
http://www.youtube.com/watch?v=Lim1vBAK9ms


[1]Cfr. Rodríguez 2008: 20-22
[2] Cfr. Rodríguez 2008: 34.-36


HITO 4: Aportes Culturales durante la República

En  la época republicana los negros consiguen libertad gracias al primer presidente Ramón Castillo, quien compro la libertad de miles de esclavos en el año 1854 en Huancayo.

 Sin embargo, la elite se quedo sin mano de obra por lo cual se importa la mano de obra china para el trabajo en las islas guaneras, en los ferrocarriles, en las plantaciones de algodón y azúcar, es así como llegaron cerca de 100 000 chinos a nuestro país. Así mismo, no solo llegan los chinos, sino desde años anteriores fueron llegando otras culturas pero su presencia recién resalta en esta poca que es donde comienzan a expandirse como los judíos, japoneses, italianos.

La mayoría de chinos provenían de Cantón, muchos llegaban con la esperanza de encontrar una mejor calidad de vida, ya que tenían contratos de trabajo por 8 años. Cuando llegaron se encantaron de la religión católica y el aire occidental, de la organización de la calles, las cuales la municipalidad les colocó el nombre de “jirón”, de ahí donde nace la palabra muy usada en la actualidad para diferenciar ciertas vías[1].

Sin embargo, se dieron cuenta que estaban siendo víctimas de la “miseria y crueldad”. De esta forma, los chinos fueron oprimidos para que otras personas tuvieran mejor calidad de vida. A diferencia de los negros, no hubo un presidente que pague por su libertad, pero ellos poco a poco fueron ganando su propia libertad[2].

Los chinos no solo aportaron a nuestro país su raza y sus costumbres, sino su gastronomía. Uno de los platos más conocidos es el famoso Chifa, “Los chinos cuando llamaban para comer decían ‘chi fan’, que quiere decir “comer arroz”. Los peruanos acogimos esta palabra y asi surgió el chifa.[3] Sin embargo también, popularizaron  el salteado a fuego fuerte y los sabores agridulces en las carne.  Además,  aportaron nuevos ingredientes como hierbas y salsa de soya (sillao). Así mismo, su presencia se ve reflejada en la infraestructura de la Calle Capón, la cual fue fundada en 1971, en la parte superior del Arco Chino hay una escritura que quiere decir: “Todo aquel que pase a través de él va a poder realizar los sueños e ideales de una vida armónica con la naturaleza y todos los hombres que allí conviven”[4].

El Perú, es el país con mayor población china y es el segundo  país con la mayor colonia japonesa en América Latina. En el año 1899, llegaron al Perú  790 japoneses, para trabajar en las haciendas de las cotas peruanas, sus contratantes les pagaban los pasajes y les ofrecían buenos salarios, vivienda y ayuda médica. Sin embargo, no cumplieron con sus promesas, pero a diferencia de los chinos que optaban por regresar a su patria, los japoneses fueron perseverantes y establecieron sus propios negocios como pequeñas bodegas, cafetines y peluquerías.
http://www.youtube.com/watch?v=1Ard_-OUqLo


[1] Cfr.TRAZEGNIES 1995: 20-25
[2] Cfr.TRAZEGNIES 1995: 40
[3] Barrio Chino
[4] Cfr. APCH


jueves, 11 de noviembre de 2010

Hito 5: Aportes culturales durante la inmigracion a Lima y en la actualidad

A comienzos del mandato de Alan García un grupo de personas, con diferentes pensamientos y queriendo imponer sus ideologías a la fuerza formaron grupos terroristas. Los más conocidos eran  el “MRTA” y “SENDERO LUMINOSO”, estos grupos impusieron terror con atentados (coches bomba, asesinatos, pelotas bomba, etc.), queriendo imponer su ideología a la fuerza.
Con estos acontecimientos en todo el Perú los pobladores decidieron inmigrar a la capital, esto hizo que lima se llenara de inmigrantes y personas que no tenían trabajo, lo cual trajo consigo que hubiera personas trabajando como ambulantes para poder salir  adelante con sus familia[1].
Estos tienen costumbres diferentes que los limeños, un ejemplo claro de esto es la “yunza”, conocida como “umisha” en la selva y como “corta monte” en la costa.
Este carnaval consiste en plantar un árbol artificial repleto de regalos, como tinas, ollas, pelotas, dinero, etc; Esta costumbre, consiste en bailar  alrededor del árbol, hasta tumbarlo con cortes de hacha o un machete. La pareja que logra derrumbar el árbol queda emparentada y a cargo de la organización de la yunza del siguiente año.
En las yunzas es muy peculiar jugar con pica pica, serpentina, echar talco o agua a las personas, por lo que hace que estés alerta durante toda la celebración. Todos los pueblos y ciudades del Perú tienen su carnaval, aunque basta tener un motivo para iniciar la fiesta y algarabía en cualquier época del año.
Por otro lado, otro resultado de los diversos aportes culturales que se reflejan en la acualidas, es la del grupo Alborada, su música es una mezcla de rock con música andina. El grupo se fundó en 1984 con Sixto Aybar, en su pueblo natal de Occobamba. Su música, inspirada básicamente en las culturas nativas de los Andes peruanos, es llevada por Sixtucha a tierras germanas, estableciéndose finalmente en la ciudad de Colonia.
Después, de un tiempo largo de innovar su género durante varios años por fin lograron formar un grupo solido y con bastantes innovaciones lograron hacerse conocidos y con respaldo del público se presentaron en el Festival de Música que se realizo en el Parque de lima en marzo de 2004. Este grupo es una gran muestra de las inmigraciones, ya que gracias a sus mezclas y todos sus años de trayectoria su música es muy popular en el Reino Unido.
Otro aporte es la música que acostumbraban a escuchar en sus tierras, como el huayno o la chicha. La música chicha crecía gracias a la mezcla de boleros, huaynos, tangos, salsa, tecno, etc. Debido, a la mezcla de estos géneros nació la música que ahora está pegando bastante en el Perú la “Cumbia”, este género nuevo ha pegado a todos los peruanos sin importar clases sociales. Asimismo, este género ha hecho que varias voces jóvenes y nuevas se ganen un espacio en la farándula Peruana.
“El “descubrimiento” del universo migrante y la mercantilización de la producción artesanal y musical trajeron a la luz comportamientos y patrones de consumo cultural, que fueron vistos o como expresión de la nueva identidad popular (y nacional) o como una degradación del gusto” (Roel 2000:96)
Lo anterior nos recuerda que los distintos patrones de consumo están limitados al surgimiento de perfiles culturales, muchos de ellos migrantes de los andes peruanos que consolidarán la pluralidad que actualmente existe. Wood relata como el folclore es un elemento representativo para las divisiones de la sociedad peruana, y como en algunas ocasiones significó resistencia a algunos sectores culturales.
La Lima criolla ha ido forjando una identidad cultural a lo largo de los años. Sin embargo, ha significado un gran esfuerzo de las diferentes clases sociales, que no han podido evitar su división. Degrori advierte: “La construcción de un Nosotros diverso, reivindicando el derecho de unos y otros a la igualdad y a la diferencia”[2]  David Wood a lo largo del libro hablará de los diferentes campos donde la cultura popular hace su aparición, como la literatura, la cultura del deporte: el fútbol y finalmente la artesanía. Asimismo, concluye con el resultado de esta mezcla de culturas forjadas en una cultura popular que a pesar del tiempo ha mantenido y mantendrá divisiones entre unos y otros. Entre razas, música, costumbres e ideologías, sobrevive el Perú diverso.
http://www.youtube.com/watch?v=8NtiFsw8ni4




[1] CALDERON (2004:4)
[2]  Degregori 2000:63


Bibliografia

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